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Qual é o método de verificação e ajuste de grandes pedaços de salmoura de salmoura de gelo

- Sep 19, 2017 -

Máquina de gelo de bloco, máquina de gelo de bloco grande, máquina de gelo industrial é principalmente apropriada para refrigeração de refrigeração, resfriamento de carne, refrigeração de alimentos, produtos aquáticos refrigerados ou congelados, transporte refrigerado ou arrefecimento rápido, e estas máquinas em uso, haverá mais ou menos algumas questões, tais como: verificar e ajustar o sal da salada como faz?


Inspeção de sal salgada:


Máquina padrão de temperatura da salmoura, bloco de gelo: temperatura da salmoura não inferior a -14,2 ℃


Dois, bloqueiam o sal da máquina de gelo e preservativos "dicromato de sódio" (dicromato de sódio).


Três, as disposições do mais alto padrão de concentração de água salgada não são superiores a 21,1 graus Graus Baume; o mínimo de no mínimo 19 graus


Quatro, verifique e ajuste o tempo de bloqueio da máquina de gelo: concentração de sal, valor de pH, pelo menos verificação mensal e ajuste o tempo


Cinco, padrão de pH salino: a salmoura deve permanecer sempre no valor do pH alcalino é de 7,5 ~ 8,5


Método de verificação e ajuste:


A, o pH com o papel de teste de pH medido, como o valor do pH (valor do pH) é inferior a 7,5 (menos de 7 como ácido) deve ser adicionado "soda cáustica (hidróxido de sódio)".